- kromka jasnego pieczywa z ziarnami
- kromka ciemnego pieczywa z orzechami i rodzynkami
- dwie pity z oregano

z gotowanym kurczakiem, makaronem, zieloną cebulką, baby marchewką i jajkiem. 

podajemy z duszoną wieprzowiną, suszoną śliwką, fasolką i świeżą zieleniną.
Serwowany ze słoniną, śmietanką oraz ciemnym pieczywem z naszej własnej piekarni.

zupa dyniowa z krewetkami, pieczoną dynią, chrupiącymi pestkami dyni, tymiankiem i aromatycznym olejem

na kremie z fety, z sałatką arabską, tahini, chili i kolendrą.

Krewetki w sosie pomidorowym z kaparami, olejem bazyliowym i skórką z cytryny.

Krewetki w sosie serowym własnej produkcji, przygotowanym z sześciu rodzajów sera: gorgonzola, taleggio, pecorino romano, cheddar, parmezan i gouda.

Ciepła przystawka z pieczonego bakłażana z miodem truflowym. Podana na jogurcie greckim z fetą, oliwkami, suszonymi pomidorami i chili.

Cukinia, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, pieczony bakłażan, pieczarki i papryczka chilli,
serwowane na kremie z cukinii ze szczypiorkiem i sumakiem.

zatar, olej bazyliowy, zioła

podane na sosie carbonara z zieleniną, boczkiem, czarnym pieprzem i oliwą z oliwek.

guacamole // taramasalata // riet z ozora // hummus // baba ghanoush

Oliwki Kalamata-8 zł 
Oliwki z migdałem-8 zł 

pasta z gotowanej ciecierzycy i pasty sezamowej.
Podajemy z ciecierzycą, fermentowaną cytryną, świeżą zieleniną i przyprawą dukkah.

grecka przystawka z kawioru z dorsza i śledzia.
Serwujemy z olejem chili i szczypiorkiem.

rozgniecione awokado Hass z pomidorkami koktajlowymi, sokiem z cytryny i oliwą.
Serwujemy z chilli i świeżą kolendrą.

przekąska z grillowanego bakłażana z jogurtem i świeżą zieleniną.
Podajemy z sumakiem i olejem bazyliowym.

z sosem z limonki, chili i trawy cytrynowej, z mango, ogórkiem, aioli pistacjowym, kolendrą i orzeszkami ziemnymi.

z sosem z limonki, chili i trawy cytrynowej, z mango, ogórkiem, aioli pistacjowym, kolendrą i orzeszkami ziemnymi.

Siekanа wołowina z czerwoną cebulą i świeżą zieleniną, zaprawiona tamaryndowcem i grillowanym  bakłażanem
Podajemy z fermentowaną cytryną, żółtkiem i grillowaną pitą.

Coppa, prosciutto, ser gorgonzola, ser bursztynowy, ser truflowy, oliwki z migdałem, oliwki Kalamata, karczochy, salami piccante, salami z pistacjami, ser z migdałami.

Kurczak 51 PLN
Łosoś 53 PLN
Krewetki 57 PLN
Parmezan, brokuł, oliwki, boczek

Kurczak 43 PLN
Łosoś 46 PLN
Krewetki 54 PLN
Kompresowane jabłka, prażone migdały

z krewetkami, quinowa i kremem z awokado

Makaron własnej produkcji w sosie śmietanowo-grzybowym z pastą truflową, parmezanem i olejem truflowym.

makaron z sepią, małże, krewetki, czosnek, imbir, kapary, chili, sos pomidorowy.

Makaron własnej produkcji, żółtko, guanciale, Pecorino Romano, Parmezan, okruchy z prosciutto crudo.

w śmietankowym sosie, z papryką, pomidorkami cherry, pieprzem marynowanym, kaparami, chili, parmezanem

Ravioli własnej produkcji z nadzieniem z wędzonych żeberek, żółtka, sera śmietankowego, parmezanu i świeżego tymianku.
Podawane z śmietankowym  wędzonym sosem.

Podawane na sosie krewetkowym, z krewetkami, kawiorem tobiko, parmezanem i koperkiem.

Delikatny tuńczyk, sezam, cytrynowy sos beurre blanc, smażone ziemniaki, szpinak, czerwona cebula, orzeszki piniowe, salsa pomarańczowa oraz olej bazyliowy.

podany z ziemniakami, brukselką, koperkowym labneh, zatarem i oliwą bazyliową.

Zapiekane w słodko-pikantnej glazurze. Podawane na jogurcie greckim z dodatkiem aromatycznej pasty curry, z młodymi ziemniakami, pomidorami, oliwkami kalamata, rzodkiewką i jarmużem.

na jogurcie curry, sałatką tabbouleh i podpłomykami

z puree ziemniaczanym, musztardowym sosem, sałatką tabbouleh i podpłomykami

na kremie z fety, sosem matbucha, sałatką tabbouleh i podpłomykami

Duszona wołowina w aromatycznych przyprawach, podawana z kitchari – (mieszanką ryżu, soczewicy, ciecierzycy, moreli i rodzynek, z dodatkiem kandyzowanego imbiru, warzyw i przypraw Jaffo).Podajemy z jałowcowym demi-glace, chilli i kolendrą.

na marchewkowym kremie z harissą, karmelizowanym jabłkiem, szpinakiem i demi-glace

Stek z wieprzowiny na puree truflowym z grzybami i sosem tamaryndowo-miodowym